Hi,
vermutlich bin ich nicht der einzige, den es zu Zeiten der Schwermut nach Schokolade gelüstet, und zwar lange bevor ich um den hohen Serotonin-Gehalt der Süßspeise wusste. Schokolade ist dennoch seit unvordenklichen Zeiten als Dickmacher in Verruf geraten. Udo Polmer, der Ernährungsexperte von Deutschlandradio Kultur, rehabilitiert die Köstlichkeit in seinem wöchentlichen Ernährungstipp Mahlzeit, der gerade online gestellt wurde und hier nachzulesen und/oder nachzuhören ist:
Schokolade ist doch gesund
Bleibt nur noch die Frage: Bist du Lutscher oder Beißer?
Gruß
Laci
vermutlich bin ich nicht der einzige, den es zu Zeiten der Schwermut nach Schokolade gelüstet, und zwar lange bevor ich um den hohen Serotonin-Gehalt der Süßspeise wusste. Schokolade ist dennoch seit unvordenklichen Zeiten als Dickmacher in Verruf geraten. Udo Polmer, der Ernährungsexperte von Deutschlandradio Kultur, rehabilitiert die Köstlichkeit in seinem wöchentlichen Ernährungstipp Mahlzeit, der gerade online gestellt wurde und hier nachzulesen und/oder nachzuhören ist:
Schokolade ist doch gesund
Bleibt nur noch die Frage: Bist du Lutscher oder Beißer?
Gruß
Laci
"Tief im Herzen haß ich den Troß der Despoten und Pfaffen, Aber noch mehr das Genie, macht es gemein sich damit." (Hölderlin)
"Nun müssen diejenigen, welche ihre Gedanken untereinander austauschen wollen, etwas voneinander verstehen; denn wie könnte denn, wenn dies nicht stattfindet, ein gegenseitiger Gedankenaustausch möglich sein?" (Aristoteles)
"Nun müssen diejenigen, welche ihre Gedanken untereinander austauschen wollen, etwas voneinander verstehen; denn wie könnte denn, wenn dies nicht stattfindet, ein gegenseitiger Gedankenaustausch möglich sein?" (Aristoteles)